organic shop cotan 2-7-3 Gakunan-cho Kita-ku Okayama-shi 700-0011 Japan
自然食コタンは、岡山市内に実店舗のある自然食品店です。無添加、農薬化学肥料不使用、有機栽培などの農産物や昔ながらの伝統調味料をできるだけ日常で使って頂くために量り売りで販売しています。コタンの商品の特徴として、問屋などをできるだけ通さず、現場を訪ね、直接仕入れる関係で集まったつながりのある食品であること。コタンは、食材の無添加、農薬不使用などのマテリアルのオーガニック感だけではなく、つながり影響し合えるという関係のオーガニック感も大事にしています。コタンとはアイヌ語で村という意味です。食べ物を通して人が集まり、情報や時間、経験を共有していく。そこからまたやさしくて力強いつながりが広がっていくことを願っています。
岡山市北区学南町2-7-13 Tel.Fax 086-256-2224 営業時間 10:00?20:00 定休日 第一火曜日
岡山市北区奉還町1-6-1 Tel.Fax 086-214-3539 営業時間 11:00?19:00 定休日 第一火曜日